Manfaat Kale Untuk Kesehatan – Kale merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang memiliki kandungan gizi yang berlimpah yang baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh Anda. Jenis sayuran yang satu ini memang tidak selalu ada di pasar, bahkan kebanyakan kale bisa Anda temui di supermarket besar,
Jenis sayuran asal luar ini selain memiliki rasa yang nikmat juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Lalu apa saja manfaat kale untuk kesehatan tubuh? Berikut ini manfaat kale untuk kesehatan tubuh.
- Sumber Protein Nabati
Manfaat kale untuk kesehatan tubuh yang pertama yaitu sebagai sumber protein nabati untuk tubuh. Dimana protein sangat penting untuk pembentukan sel-sel baru dalam tubuh. Untuk memenuhi kebutuhan protein nabati untuk tubuh, Anda bisa mengkonsumsi kale sebagai asupan protein nabati untuk tubuh.
- Mengandung Lemak Nabati
Lemak tidak selamanya membahayakan tubuh, justru tubuh juga memerluka lemak sebagai sumber energi. Nah, salah satu manfaat kale untuk kesehatan tubuh selain sebagai sumber protein nabati juga mengandung lemak nabati yang baik untuk tubuh. Tidak seperti lemak jahat yang justru mebahayakan bagi kesehatan tubuh seperti memicu penyakit jantung, kegemukan bahkan stroke, lemak nabati ini aman untuk tubuh.
- Memiliki Kandungan Serat yang Tinggi
Seperti halnya sayuran hijau lainnya, kale juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh khususnya sistem pencernaan. Serat sangat penting bagi tubuh, dimana serat berfungsi untuk menjaga sistem pencernaan dan melancarkan pencernaan agar tidak terjadi masalah pada kesehatan pencernaan seperti sembelit, kanker usus, susah buang air besar dan penyakit yang menyerang sistem pencernaan lainnya.
- Menurunkan Kolesterol dalam darah
Manfaat kale untuk kesehatan berikutnya yaitu mengkonsumsi sayur kale dapat menurunkan kolesterol dalam darah. Kandungan lemak nabati yang terdapat pada sayur kale yang telah dijelaskan diatas ternyata bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Dengan mengkonsumsi sayur kale dapat melunturka lemak-lemak jahat dalam tubuh yang menjadi saalh satu penyebab penyakit.
- Mencegah Serangan Stroke
Selain dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, manfaat kale untuk kesehatan tubuh berikutnya yaitu dapat mencegah serangan penyakit stroke. Stroke merupakan penyakit dimana salah satu anggota tubuh tidak dapat digerakkan, saraf pada tubuh menjadi tidak berfungsi bahkan stroke juga dapat menyebabkan seluruh tubuh tidak bisa digerakkan. Nah, salah satu cara mencegah penyakit atau serangan stroke yaitu dengan mengkonsumsi makanan sehat seperti sayur kale.
- Mengatasi Keluhan Sakit Jantung
Tidak hanya dapat mencegah serangan penyakit stroke, kale juga bermanfaat untuk mengatasi penyakit lain dalam tubuh seperti penyakit jantung. Mereka yang mengalami berbagai gejala penyakit jantung seperti mudah berdebar, rasa nyeri pada bagian jantung perlahan akan sembuh dan tidak lagi merasakan keluhan sakit jantung dengan mengkonsumsi sayur kale.
- Mempercepat Regenerasi Sel
Manfaat sayur kale untuk kesehatan berikutnya yaitu dapat membantu mempercepat regenerasi sel dalam tubuh. Sel dalam tubuh selalu meregenerasi dimana sel-sel tubuh yang mati akan digantikan dengan sel baru. Kandungan protein yang terdapat pada sayur kale bermanfaat untuk mempercepat regenerasi sel pada tubuh.
- Baik untuk kesehatan mata
Selain mengandung protein nabati yang baik untuk meregenerasi sel, daun kale juga mengandung Vitamin A yang cukup tinggi sehingga baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan mata. Dengan mengkonsumsi daun kale dapat mencegah berbagai penyakit yang dapat menyerang kesehatan mata Anda.
- Mencegah penyakit anemia
Manfaat daun kale untuk kesehatan berikutnya yaitu dapat mencegah penyakit anemia. Daun kale tidak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan dari kandungan Vitamin A yang terdapat pada daun kale, tapi juga baik dikonsumsi bagi Anda yang mengalami anemia. Kandungan zat besi yang cukup tinggi pada daun kale bermanfaat baik untuk mencegah penyakit anemia.
- Mengobati penyakit arthritis
Selain dapat menvegah dan mengobati penyakit anemia, salah satu manfaat dari daun kale yaitu dapat mengobati penyakit arthritis. Penyakit arthritis merupakan sebuah penyakit dimana terjadi pembengkakan pada sendi sehingga sendi terasa sakit dan susah digerakkan. Nah, untuk mengobati penyakit ini Anda bisa mengkonsumsi daun kale.
- Baik untuk kesehatan liver
Daun kale memang memiliki kandungan gizi yang berlimpah sehingga baik sekali dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satu manfaat yang didapat dari mengkonsumsi daun kale yaitu baik untuk kesehatan organ tubuh yakni liver. Dengan mengkonsumsi daun kale dapat mencegah berbagai penyakit yang menyerang liver seperti penyakit kuning.
- Meningkatkan kesehatan tulang
Daun kale memiliki kandungan Vitamin K yang baik untuk kesehatan tulang Anda. Dengan mengkonsumsi daun kale dapat mencegah penyakit osteoporosis.
- Mencegah kanker
Manfaat daun kale untuk kesehatan tubuh berikutnya yaitu dapat mencegah penyakit kanker. Kandungan zat yang terdapat pada daun kale ini dapat menghambat pembentukan senyawa yang menjadi penyebab penyakit kanker.
- Mencegah Penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer merupakan sebuah penyakit yang menyerang organ otak dimana mereka yang terserang penyakit ini bisa mengalami kepikunan bahkan dapat menyebabkan kematian. Salah satu cara mencegah penyakit ini yaitu dengan mengkonsumsi daun kale.
